跑步絕對不會變瘦的,除非你控制飲食。
員林在地路跑活動,熱鬧滾滾的開啟了11月的序幕。
路跑心得在這 http://niji165.pixnet.net/blog/post/309835263
在哪裡跌倒就在哪裡爬起來,在哪裡消耗掉熱量,就在那裡補回來(大誤)
活動結束後,跟著彰化在地人去吃好料準沒錯啦 (行仔內)
對面是超高人氣的千葉火鍋,相對之下,這家牛排店,似乎不那麼華麗顯眼。
但是......魔鬼都是藏在細節中的,美食都是躲在廚師的手中的
小小的店面,也塞滿了絡繹不絕客人的機車
在門口就可以清楚的了解菜單跟價位。
從門口就可以開始思考今天到底要選哪一道菜了。
也可以,很清楚地開始打預算表了(笑)
一旁的招牌,明亮而簡單。
一進門到底,就看到自助區。
有玉米濃湯跟飲料(紅茶跟烏梅汁),無限量供應。
玉米濃湯佐上,現磨的胡椒粉,讓原本就很濃郁的玉米濃湯香氣又提上來了。
比起一般牛排店,這家的玉米濃湯 更香濃了,不過它不是屬於那種勾芡感的濃郁。
介於清爽與濃郁之間,恰到好處。 對於勾芡太多怕胖的我來說,非常合適(笑)
謝謝貼心寓神的桌邊服務,坐在偶像旁邊真的好嗨森阿(轉圈)
飲料也還不錯喝,只是很久沒有喝含糖飲料的我,有點不習慣就是了。
無糖人生的概念(菸)
菜單部分:
牛排店當然是牛排最大宗,不過,如果同行的人有不吃牛的,還有雞排跟豬排可以選擇。
排餐都有基本的麵、跟蛋。也有加麵的服務,但是想要大口吃肉的,千萬不要再加麵了。
價錢非常親民阿 ~
餓的可以吃下一頭牛的我,毫不猶豫地選擇了 份量最夠的20盎司
比我的大餅臉還要大的---美國厚切牛排。
料理區
料理區就在外頭,非常的乾淨明亮。
師傅在一旁的煎台煎牛排的同時,也在料理麵。
在店內候餐的過程中,也可以看著廚師在準備,透明化的料理過程,讓食客安心加分許多
先煎後烤,看到這麼大塊的牛排。 也太令興奮了吧~
(連老闆夾肉排的手都浮青筋了,就知道。 這有多大塊了XD)
看看這油花的分布~~~是不是很美好=)
這就是 人! 生!
重頭戲要來了, 上菜嚕!!!!
滿版的厚切牛排要出現嚕...
登.登.登.登...
要特別注意的是,如果你和對面的朋友都點這個的話,桌子就會滿出來了
胡椒跟蘑菇醬是另外裝起來,還附贈一盤蒜片。
自己可以調整口味
結果我們兩個女孩兒,也都勇闖了20盎司 (笑)
扎實的厚度
雖然我都切的不美麗(實在是太厚了啦,切了幾塊之後 手超級酸的(舉手投降)
後來,實在忍不住了,只好拜託店家幫我處理好再送上。
不然等我吃完這麼大份的牛排,我手腕的肌肉也應該練好了(大誤)
結果,已經吃了好幾口的牛排,重新上架後,幾乎跟新的一模模一樣樣(笑)
不一樣的是,這次吃起來省時又省力 (笑)
口感真的很好,肉質也很扎實。這麼厚的牛排,也不會太乾硬
不過,最好還是事先就請老闆切好比較省時
瓜瓜 超厲害的 跑了分組第三 還獲得了獎金(好優秀阿)
圖顯示為...可以幫我簽名嗎 (大笑)
非常感謝 一哥帶我們來這家厲害的牛排店
滿滿兩桌的人,歡慶路跑結束,補給一下
在瘋狂的吃吃喝喝後,我們一大票人在門口也拍了合照
為今天這完美的行程劃下一個很棒的句點。
太期待下次再碰頭了 (田中馬見)
店家資訊
店名:紐約火焰碳烤牛排
地址:彰化縣員林鎮育英路37-15號(千葉火鍋對面)
電話:04-8329350
營業時間
(平日) 16:30-23:00
(六日) 11:00-14:00 /16:30-23:00
公休日:週二
真心推薦
厚切牛排真的超級扎實的阿,同行的人說,
一定要搭配著蒜片一起吃,才不會太膩。
But !!! 我覺得加蒜片是別有一番風味,要我單吃的把大牛排完食也是沒有問題的啦。
(先把下禮拜要跑的全馬熱量補足,這樣應該比較不罪惡吧~捏肚)
大口吃肉的過癮感,來這裡就對了。
吃完的時候,看隔壁桌的肋排也很厲害的樣子, 下次我再來嘗試看看
美食不見得是要在氣氛很好的餐廳才享受的到。
幾個三五好友,相聚在小小店家,一起品嘗著料理師用心準備的美味。
人生最美好的事情,不就是這樣嗎?!
Eatting with my SHIELD family on 1/Nov,2015
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