跑步絕對不會變瘦的,除非你控制飲食。

員林在地路跑活動,熱鬧滾滾的開啟了11月的序幕。

路跑心得在這 http://niji165.pixnet.net/blog/post/309835263

在哪裡跌倒就在哪裡爬起來,在哪裡消耗掉熱量,就在那裡補回來(大誤)

活動結束後,跟著彰化在地人去吃好料準沒錯啦 (行仔內)

 

 

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對面是超高人氣的千葉火鍋,相對之下,這家牛排店,似乎不那麼華麗顯眼。

但是......魔鬼都是藏在細節中的,美食都是躲在廚師的手中的 

小小的店面,也塞滿了絡繹不絕客人的機車

 

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在門口就可以清楚的了解菜單跟價位。

從門口就可以開始思考今天到底要選哪一道菜了。

也可以,很清楚地開始打預算表了(笑)

 

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一旁的招牌,明亮而簡單。

 

 

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一進門到底,就看到自助區。

有玉米濃湯跟飲料(紅茶跟烏梅汁),無限量供應。

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玉米濃湯佐上,現磨的胡椒粉,讓原本就很濃郁的玉米濃湯香氣又提上來了。

比起一般牛排店,這家的玉米濃湯 更香濃了,不過它不是屬於那種勾芡感的濃郁。

介於清爽與濃郁之間,恰到好處。 對於勾芡太多怕胖的我來說,非常合適(笑)

謝謝貼心寓神的桌邊服務,坐在偶像旁邊真的好嗨森阿(轉圈)

飲料也還不錯喝,只是很久沒有喝含糖飲料的我,有點不習慣就是了。

無糖人生的概念(菸) 

 

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菜單部分:

牛排店當然是牛排最大宗,不過,如果同行的人有不吃牛的,還有雞排跟豬排可以選擇。

排餐都有基本的麵、跟蛋。也有加麵的服務,但是想要大口吃肉的,千萬不要再加麵了。

價錢非常親民阿 ~

 

餓的可以吃下一頭牛的我,毫不猶豫地選擇了 份量最夠的20盎司

比我的大餅臉還要大的---美國厚切牛排。 

 

料理區

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料理區就在外頭,非常的乾淨明亮。 

師傅在一旁的煎台煎牛排的同時,也在料理麵。

在店內候餐的過程中,也可以看著廚師在準備,透明化的料理過程,讓食客安心加分許多 

 

先煎後烤,看到這麼大塊的牛排。 也太令興奮了吧~

(連老闆夾肉排的手都浮青筋了,就知道。 這有多大塊了XD)

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看看這油花的分布~~~是不是很美好=)

這就是 人! 生!

 

 

重頭戲要來了, 上菜嚕!!!!

滿版的厚切牛排要出現嚕...

 

登.登.登.登...

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要特別注意的是,如果你和對面的朋友都點這個的話,桌子就會滿出來了

胡椒跟蘑菇醬是另外裝起來,還附贈一盤蒜片。

自己可以調整口味

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結果我們兩個女孩兒,也都勇闖了20盎司 (笑)

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扎實的厚度

雖然我都切的不美麗(實在是太厚了啦,切了幾塊之後 手超級酸的(舉手投降)

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後來,實在忍不住了,只好拜託店家幫我處理好再送上。

不然等我吃完這麼大份的牛排,我手腕的肌肉也應該練好了(大誤)

 

結果,已經吃了好幾口的牛排,重新上架後,幾乎跟新的一模模一樣樣(笑)

不一樣的是,這次吃起來省時又省力 (笑)

 

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口感真的很好,肉質也很扎實。這麼厚的牛排,也不會太乾硬

不過,最好還是事先就請老闆切好比較省時

 

 

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瓜瓜 超厲害的 跑了分組第三 還獲得了獎金(好優秀阿)

圖顯示為...可以幫我簽名嗎 (大笑)

 

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非常感謝 一哥帶我們來這家厲害的牛排店

 

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滿滿兩桌的人,歡慶路跑結束,補給一下 

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在瘋狂的吃吃喝喝後,我們一大票人在門口也拍了合照 

為今天這完美的行程劃下一個很棒的句點。

太期待下次再碰頭了 (田中馬見)

 

店家資訊 

店名:紐約火焰碳烤牛排
地址:彰化縣員林鎮育英路37-15號(千葉火鍋對面)

電話:04-8329350

營業時間

(平日) 16:30-23:00

(六日) 11:00-14:00 /16:30-23:00

公休日:週二

 

真心推薦

 厚切牛排真的超級扎實的阿,同行的人說,

一定要搭配著蒜片一起吃,才不會太膩。

But !!! 我覺得加蒜片是別有一番風味,要我單吃的把大牛排完食也是沒有問題的啦。

(先把下禮拜要跑的全馬熱量補足,這樣應該比較不罪惡吧~捏肚)

大口吃肉的過癮感,來這裡就對了。

 

吃完的時候,看隔壁桌的肋排也很厲害的樣子, 下次我再來嘗試看看

 

美食不見得是要在氣氛很好的餐廳才享受的到。

幾個三五好友,相聚在小小店家,一起品嘗著料理師用心準備的美味。

人生最美好的事情,不就是這樣嗎?! 

 

Eatting with my SHIELD family on 1/Nov,2015

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